客户成功案例
雀巢(Nestlé)

开发用于Mac N奶酪的植物性奶酪
总部位于美国索伦的雀巢是植物性牛奶和奶酪行业的开创性和创新研发中心。雀巢营销和产品开发团队旨在了解哪种类型的种子受到消费者的特定感官属性的青睐,尤其是在Mac N Cheese中。
开发用于Mac N奶酪的植物性奶酪
总部位于美国索伦的雀巢是植物性牛奶和奶酪行业的开创性和创新研发中心。雀巢营销和产品开发团队旨在了解哪种类型的种子受到消费者的特定感官属性的青睐,尤其是在Mac N Cheese中。
成分趋势见解提供了成分状态和宏观趋势的全面视图。虽然趋势数据始终是针对试验模型的,但此阶段也可以从定义有趣的风味营和探索新颖成分的情况下受益。”
从现有的乳制食谱和对非乳制奶酪的素食感知开始,请确定食物配对的机会。了解每个主张的感官概况与素食消费者期望
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